Le JR500 est un Shinkansen développé par West Japan Railway Company (JR West) pour les lignes Shinkansen Tokaido et Sanyo au Japon 🗾.
Mis en service en 1997, il se distingue par son design très élancé, directement inspiré du bec du martin-pêcheur 🐦. Ce design innovant permet de réduire considérablement la détonation à la sortie des tunnels, ainsi que les nuisances sonores et la consommation d'énergie.
La série 500 prendra sa retraite en 2027, après 30 ans de service.